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端午节吃粽子的来历故事,粽子都有哪些口味

2023-08-16 12:34:40 来源:互联网

端午节是中国的传统节日,民间一直有吃粽子的习俗。你知道吃的起源粽子的故事吗?今天就来聊聊端午节为什么吃饭粽子。


(资料图片)

一、端午节吃粽子的起源故事

实际上,端午节吃粽子是汉族的主要传统习俗。据说在农历五月初五,我国古代爱国诗人屈原抱着一块大石头,投汨罗江自尽。他为国捐躯,深受老百姓爱戴。但是,鱼虾放到河里后,会侵蚀屈原的身体。为了防止鱼虾伤害他的身体,人们把糯米装在竹筒里,放进河里喂鱼。鱼吃饱后,自然不会伤到屈原的弯。后来慢慢发展,就成了端午节吃粽子这样的习俗。这就是k2吃粽子的起源故事。

二、粽子你有什么口味

1.红枣汤圆

枣饺是北方人很喜欢的一种粽子口味。主要有红枣、蜜枣、糯米。新鲜糯米泡好后,用粽叶包好,再加入红枣和现成的蜜枣。蒸出来后蜜枣的甜味会融化到糯米里,非常好吃,有很浓的枣味。

2.咸蛋黄水饺

咸蛋黄口味 粽子是现在大家都很喜欢吃的一种口味。在新鲜糯米中加入新鲜咸蛋黄。整个咸蛋黄加入后,和糯米一起蒸。蒸熟后咸蛋黄会渗进糯米里,一口咬下去,咸蛋黄粉就会充满口腔。所以咸蛋黄粽子很受欢迎,也很贵。

3.白粽子

顾名思义,粽子只含糯米,不含其他成分。不要小看这个白粽子。很多人喜欢这种味道。有几种吃法。可以蒸熟后直接吃,也可以蘸白糖吃,还可以切片放油锅里炸。特别好吃。

4.鲜肉饺子

鲜肉饺子在江浙一带非常有名,尤其是浙江嘉兴。鲜肉饺子用的肉一定是肥瘦相间的五花肉,然后肥肉配瘦肉。蒸熟后肥肉肥而不腻,瘦肉瘦而不柴。蒸熟后肥肉会融化,油润感特别强。

听完介绍,大家是不是都开始流口水了?原来粽子这么好吃。粽子的由来今天分享给大家,所以五月初五一定要吃粽子。而在端午节,你不仅会吃粽子,还会吃一些其他的食物,可以深入研究一下。

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